Thế Giới Hải Sản Golden Palace - Món quà từ đại dương xanh giữa Đô thành

Nhắc tới hải sản tươi sống với chất lượng cao cấp hàng đầu thủ đô, Thế Giới Hải Sản đã trở thành thương hiệu lâu năm gây dựng được tiếng tăm và uy tín trong lòng thực khách. Chi nhánh của nhà hàng trên con đường mới Mễ Trì hiện đại tại khu vực “trung tâm mới” của Hà Thành cũng chính là cơ sở lớn và hiện đại nhất của chuỗi nhà hàng này. Chính thức khai trương một ngày nắng đẹp tháng 11, năm 2015, Thế Giới Hải Sản Golden Palace đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của không chỉ những thực khách sành ăn yêu thích hải sản Hà thành mà còn cả những quan khách trong giới ngoại giao và người nổi tiếng của Thủ Đô.

Không gian tổng thể của nhà hàng được thiết kế theo chủ đề “Đưa đại dương xanh vào nhà”

Nhà hàng Thế Giới Hải Sản Golden Palace có vị trí nằm ngay tại tòa nhà Golden Palace trong khu đô thị hiện đại, nhà hàng Thế Giới Hải Sản Mễ Trì là làn gió biển thổi về Hà Thành tươi mới và tinh khôi đem đến cảm hứng và sự say mê mới cho những tín đồ mê hương vị biển cả của thủ đô. Tháng 11 năm 2015, là cơ sở lớn nhất của chuỗi nhà hàng nổi tiếng Hà Nội - Thế Giới Hải Sản tại Mễ Trì bắt đầu mở cửa đón khách. Với không gian rộng lớn, sức chứa lên tới 500 khách cùng hệ thống phòng Vip được thiết kế công phu, hiện đại mang đậm dấu ấn biển khơi và đem tới trải nghiệm cao cấp, sang trọng cho thực khách.

Nét sang trọng và tinh tế nổi bật trong không gian khoáng đạt và mang đậm dấu ấn biển khơi

Với niềm cảm hứng bất tận tràn về từ biển cả, Thế Giới Hải Sản Mễ Trì được thiết kế theo chủ đề “Đưa đại dương xanh vào nhà” cùng sắc xanh chủ đạo. Không gian thoáng rộng theo lối kiến trúc mở hiện đại chiếm trọn hai tầng lầu đem tới cho bất cứ ai bước chân tới nhà hàng cảm giác dễ chịu, thư thái.

Nhà hàng có tới phòng VIP riêng tư và hiện đại

Với niềm cảm hứng bất tận tràn về từ biển cả, Thế Giới Hải Sản Mễ Trì được thiết kế theo chủ đề “Đưa đại dương xanh vào nhà” cùng sắc xanh chủ đạo. Không gian thoáng rộng theo lối kiến trúc mở hiện đại chiếm trọn hai tầng lầu đem tới cho bất cứ ai bước chân tới nhà hàng cảm giác dễ chịu, thư thái.

Tầng 1 của nhà hàng đều có khu vực phòng ăn chung rộng lớn để thực khách thưởng thức hải sản ngon cùng gia đình, bạn bè. Trong khi tầng 2 là không gian riêng tư hơn với nhiều phòng VIP và phòng tiệc lớn được thiết kế sang trọng chủ yếu phục vụ cho nhu cầu tiếp khách.

Thế Giới Hải Sản Golden Palace – Dạo chơi giữa lòng biển cả

Bên cạnh không gian hiện đại, sang trọng, nơi đây còn chinh phục thực khách bằng những hương vị hải sản tươi ngon cùng chất lượng món ăn hảo hạng của mình. Vẫn tuân thủ chặt chẽ các phương châm đã làm nên danh tiếng của Thế Giới Hải Sản Mễ Trì, đó là “năm chữ nhất”: Đa dạng nhất – chất lượng nhất - tươi ngon nhất - giá cả hợp lý nhất và đông khách nhất. Với hơn 100 loại hải sản tươi sống, chất lượng loại 1 được đem về ngay khi cập bờ từ những “vựa hải sản” nổi tiếng cả nước. Thế Giới Hải Sản Mễ Trì là một trong những nhà hàng hải sản tươi ngon với chủng loại đa dạng bậc nhất Hà Thành.

Sự đa dạng phong phú của nguồn hải sản tươi được đem về từ khắp các vùng biển Việt

Với khẩu hiệu: “Con gì đang bơi, chúng tôi đều có”, đến với nhà hàng, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến sự phong phú của thế giới dưới biển. Từ các loại hải sản phổ biến như Tôm, Cua, Ghẹ, Mực tới Bề bề, Cá mặt quỷ, Cá bò sừng, Cua King Crab, Tôm hùm, Cá song đỏ,… Tất cả được nuôi thả trong bể kính nhân tạo của nhà hàng, dưới sự giám sát của các kỹ sư thủy sản để đảm bảo giữ được độ tươi ngon tới tận khi lên bàn ăn.

Hải sản đa dạng và phong phú

Những con tôm hùm lớn hay cua biển được đánh bắt và vận chuyển về bằng chuyên cơ trong ngày không những đảm bảo độ tươi ngon như vừa đem lên từ biển khơi mà còn rút ngắn thời gian phục vụ món ăn. Đến với nơi đây, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị tươi như đang ngồi ngay tại nhà hàng cao cấp của những khu nghỉ dưỡng ven biển.

Đa dạng trong các món ăn đậm đà hương vị biển cả

Sự tận tâm trong từng khâu chế biến, sự sáng tạo trong từng bước nêm nếm, trình bày đã góp phần tạo nên dấu ấn khó phai của nhà hàng trong lòng thực khách. Trân trọng những giá trị đó như những món quà tặng vô giá của biển khơi, đôi tay khéo léo của người đầu bếp hơn 20 năm gắn bó với nghiệp nấu nướng và niềm đam mê bất tận với hải sản sẽ đem tới những món ăn không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng và đẹp mắt. Những hương vị biển khơi thanh mát dịu dàng trong những món khai vị từ sứa, mực, rau câu, rong biển,… êm dịu như làn gió biển sớm mai làm thức tỉnh vị giác.

Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng và đẹp mắt

Thực khách có thể nếm thử Nộm sứa tam vị, Nem hải sản, Salad rong nho biển, Súp cá bớp lá lốt, Nộm mực chua cay, Salad rau trộn hay Salad thiên đường xanh mát mẻ và giàu dinh dưỡng. Bước vào bữa chính là khúc hòa tấu khi trầm khi bổng, khi nhặt, khi khoan của đủ những hương sắc đại dương. Thịt bào ngư bổ dưỡng ngọt ngào làm Sashimi, sốt với dầu hào, nướng mỡ hành hay sốt hồng xíu, Cá bò da giáp nướng muối ớt, hấp xì dầu, nấu cháo hay canh chua đều ngậy, thanh và đậm đà.

Bề bề với phần thịt dầy, chắc được đem rang muối, rang me, hấp sả ớt hay chiên bơ tỏi để làm dậy lên mùi thơm nồng, các gia vị quyện lấy thớ thịt bề bề chắc lẳn, ngọt đậm đà. Đến mức ăn xong, dường như thấy hương thơm khẽ của mùi vị biển khơi này còn vương vấn nơi vị giác. Cá chình nướng riềng mẻ béo ngậy, thơm nồng mùi riềng mà không hề ngấy. Hay cá hồi Sa Pa làm sashimi, nướng sốt chanh leo vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon.

Ghẹ rang muối thơm ngon, đậm đà

Ngoài ra, đừng quên gọi thêm vài món đồ uống để ướp vị, thêm hương cho không gian ẩm thực tại nơi đây. Nhà hàng đã có sẵn nhiều loại đồ uống ngon miệng và cực kỳ phù hợp để thưởng thức cùng hải sản như Absolut Vodka, Beluga xanh, Chivas 18, Vang Ludi, Vang đỏ Chile, Arroganr Frog Varieties với màu đỏ đậm, hương thơm ngào ngạt của trái cây, hay F- Negro Amaro với màu tím đủ đầy và sâu sắc như biển sâu buổi ráng chiều.

Lẩu hải sản tươi ngon

Cùng với đó là nhiều loại nước ép trái cây hay nước ngọt để chiều lòng nhiều nhóm thực khách đa dạng. Còn gì tuyệt vời hơn khi buổi tối mát mẻ mùa hè, hay một buổi trưa nóng bức được cùng cả gia đình và bạn bè, đồng nghiệp tận hưởng những bữa ăn ngon miệng trong không gian hiện đại, sang trọng và thư thái? Hãy đến với Thế Giới Hải Sản Golden Palace để cảm nhận trọn vẹn những nét đẹp thư thái và món tặng phẩm ngon miệng bổ dưỡng từ biển khơi nơi đây.