Quán Cháo Tiều cô Út chợ Bàn Cờ bạn nên thưởng thức

Trong vô vàn món ăn Trung Hoa tồn tại ở Sài Gòn thì cháo Tiều luôn được đánh giá là món ăn độc đáo và hấp dẫn nhất. Bạn đã biết về món Cháo Tiều đặc biệt này chưa, hãy cùng Tạp chí Nhà Hàng tìm hiểu trong bài viết dưới đây để biết nhiều hơn về món ăn này nhé.

Với những đặc trưng riêng cùng công thức chế biến và mùi vị đặc trưng nên số lượng những quán phục vụ món này chỉ đếm trên đầu ngón tay. Trong đó, có lẽ quán cháo Tiều cô Út trong khu chợ Bàn Cờ gây được nhiều ấn tượng nhất trong lòng thực khách, không chỉ ở hương vị thơm ngon mà còn ở mức giá khiến bạn phải đắn đo.

Tô cháo Tiều thập cẩm ở đây gây "choáng" với mức giá tận 77k/ 1 tô. Nhưng bạn đừng vội la làng nhé, giá cao thì đương nhiên chất lượng phải xứng đáng với giá trị bạn nhận được rồi. Phần ăn hấp dẫn với vô vàn món ăn "trú ngụ" bên trong. Ngoài những món lòng heo quen thuộc như tim, phèo, gan, cật… thì còn có nào là mực, cá, thịt bằm, nấm rơm. Đặc biệt là sự có mặt của vị béo thơm của trứng gà ta ăn kèm.

Khi bạn gọi món, cô chủ mới múc cháo và làm nóng trên bếp đun. Khi cháo sôi thì các món ăn kèm mới được cho vào sau để chúng chín đều và vừa tới. Chính nhờ cách nấu riêng này mới có thể mang đến hương vị thơm ngon và đặc trưng cho tô cháo. Với thành phần quá đỗi phong phú cùng với sự hòa quyện hấp dẫn trong hương vị, nên dù mức giá có "nhỉnh" hơn thì quán cháo Tiều lâu năm này vẫn luôn được những dân "sành ăn" ưa chuộng và tìm ăn cho bằng được.

Tất nhiên, dù đắt nhưng quả thật đồ ăn ở các quán này đúng là "xắt ra miếng". Bởi vậy nên cho dù có giá cao nhưng khách vẫn kéo đến quán nườm nượp bởi đồ ăn ngon và giá cả phù hợp với chất lượng.

Trên đây là chia sẻ của Tạp chí Nhà Hàng về cháo Tiều chợ Bàn Cờ cho bạn đọc tham khảo. Nếu bạn đang muốn tìm địa chỉ nhà hàng ăn hấp dẫn này, hãy đến ngay địa chỉ:

Địa chỉ nhà hàng:

Quán cháo Tiều cô Út

Địa chỉ: 51/33 Cao Thắng, phường 3, quận 3, TP Hồ Chí Minh

Giá: 30k – 77k

Giờ mở cửa: 15h – 23h