5 quán lẩu cá kèo ngon ở Hà Nội
Hà Nội - Thủ đô của cả nước và cũng là trung tâm văn hóa, kinh tế, chính trị của cả nước. Bởi vậy nơi đây cũng tụ hội đủ ẩm thực của mọi miền. Vì vậy, bạn không cần đi đâu xa mà ngay tại Hà Nội bạn cũng có thể thưởng thức được ẩm thực của miền Nam một cách trọn vẹn nhất. Bạn hãy cùng Tạp chí Nhà Hàng ghé 5 nhà hàng lẩu cá kèo ngon ngay lòng Hà Nội nhé.
1. Chuỗi Phương Nam – Món ngon miền Nam
Ai đã đến từng đến Phương Nam hẳn đều chưa quên vị lẩu cá kèo lá giang vừa tươi vừa ngọt, như lay động lòng người. Khi nồi nước lẩu đã sôi đủ độ, phục vụ sẽ đem tô lớn cá kèo còn sống nguyên, đã chuốt sạch nhớt thả vào nồi. Cá vào nồi rồi còn quẫy nước ầm ầm, vị ngọt nguyên chất của thịt tươi từ từ lan tỏa…
Nhà hàng cũng rất nổi tiếng với các đặc sản hương vị miền Nam như: lẩu mắm, lẩu cháo chim, xôi chim, hủ tiếu nam vang, bánh xèo, bánh tráng Trảng Bàng, cơm cháy kho quẹt,… được đông đảo thực khách Hà Thành yêu thích.
Khoảng giá: 150.000 - 200.000 vnđ/người
2. Ngon Phố - Tầng 3 AEON Mall Long Biên, 27 Cổ Linh, quận Long Biên
Với mong muốn giới thiệu lẩu cá kèo – món ăn miệt vườn Nam Bộ đến với thực khách Hà thành, nhà hàng Ngon Phố đã tái hiện lại trọn vẹn món ăn này từ nguyên liệu, hình thức cho đến hương vị. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận thịt cá béo ngọt, vị chua thanh, ngọt dịu hấp dẫn của nồi lẩu cá kèo lá giang... hòa quyện vào nhau đầy hấp dẫn.
Khoảng giá: 100.000 – 200.000 vnđ/người
3. Nét Sài Gòn – 127 Láng Hạ, quận Đống Đa
Đến với Nét Sài Gòn Láng Hạ, thực khách Hà Thành sẽ được một lần nữa nhìn lại ẩm thực Nam Bộ nức tiếng một thời, cũ có, mới có. Nhà hàng Nét Sài Gòn đem đến cho thực khách một thực đơn phong phú như: cơm tấm, cơm cháy kho quẹt, hủ tiếu, bánh xèo, bánh khọt, bánh canh,... với hương vị đậm đà, hấp dẫn cùng phong cách trình bày độc đáo, đẹp mắt.
Và dĩ nhiên là không thể thiếu món lẩu cá kèo dân dã thôi nhưng lại thể hiện một cách hoàn hảo tính cách của người Sài Gòn phóng khoáng khiến ai thưởng thức một lần đều nhớ, ai đến rồi cũng phải đến lần hai lần ba.
Khoảng giá: 100.000 - 150.000 vnđ/người
4. Chuỗi Món Ngon Sài Thành – Chuyên ẩm thực Nam Bộ
Món Ngon Sài Thành là chuỗi nhà hàng nổi tiếng Hà Nội sở hữu thực đơn hơn 100 món ăn đặc sản của Sài Gòn - Nam Bộ với toàn bộ nguyên liệu chế biến đều được vận chuyển ra từ Sài Gòn nhằm đem đến hương vị đặc trưng nhất cho thực khách.
Ai đến Món Ngon Sài rồi mà chưa từng thử lẩu cá kèo thì quả là một điều đáng tiếc bởi qua món ăn này thực khách có thể cảm nhận được rõ nhất hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Tây.
Khoảng giá: 200.000 – 250.000 vnđ/người
5. Bò Tơ Củ Chi - 83 Tuệ Tĩnh, quận Hai Bà Trưng
Đến với Bò Tơ Củ Chi, bạn sẽ được thả mình trong thế giới ẩm thực đồng quê Nam Bộ, trong đó, nổi bật là các món từ thịt bò tơ như: bò nướng lá lốt, , bò rang me, bò xốt phô mai, bò nướng ống tre, bò quanh lửa hồng,… những món ăn chỉ mới nghe tên đã khiến thực khách phát thèm.
Bên cạnh các món ngon từ bò tơ Củ Chi, đến với nhà hàng thực khách còn được khám phá nhiều hương vị sông nước phương Nam, đặc sắc nhất phải kể đến món lẩu cá kèo làm say đắm biết bao thực khách sành ăn tại Hà Nội
Gửi bình luận